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Spuntinelle con patata viola

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Description

Spuntinelle con patata viola

Morbide fette di pane senza crosta preparate con patata viola e lievito madre. Colore intenso, gusto delicatamente dolce, irresistibili da tostare e farcire con fantasia.

Come sono fatti?

Farina di grano tenero tipo “00”

Farina di grano tenero tipo “00”

Patata viola

Patata viola

Lievito Madre

Lievito Madre

Ingredienti

Pane di tipo "0" con patata viola e olio di girasole.

Farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di girasole 3%, patata viola in fiocchi reidratata 1,6%, sale, lievito madre 1% (acqua, farina di frumento), lievito, concentrato vegetale (carota, mirtillo). Trattato con alcol etilico. Può contenere tracce di latte, soia e uova.

Informazioni nutrizionali

100g28g*AR**/28g
Energia1107kJ/ 265kcal310kJ/ 73kcal4%4%
Grassidi cui saturi3,3 g0,5 g0,9 g0,1 g1%1%
Carboidratidi cui zuccheri49 g8,2 g14 g2,3 g5%3%
FIBRE2,4 g0,7 g-
PROTEINE7,7 g2,1 g4%
SALE1,1 g0,31 g5%

* Per fetta. ** AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ / 2000kcal).

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