SpectraAlyzer DAIRY – Análise de produtos lácteos e controle de qualidade

Gran sabor vem com uma grande receita e grande qualidade

O SpectraAlyzer DAIRY é um analisador de laticínios e um instrumento de controle de qualidade, que é a solução ideal para a análise de rotina dos principais parâmetros de qualidade durante a produção de produtos lácteos.

Nas operações modernas de processamento de produtos lácteos, são necessárias soluções confiáveis e precisas de análise de laticínios para oferecer aos clientes produtos da mais alta qualidade e, o mais importante, constante. Para ser mais competitivo no mercado global, altos rendimentos consistentes, alta qualidade e baixos custos de produção são os objetivos que devem ser alcançados.

Projetado como um sistema modular, a solução SpectraAlyzer DAIRY apresenta os resultados analíticos quantitativos dos principais parâmetros de qualidade (ex.: umidade, proteína, gordura, açúcares, amido, acidez, sal, cinzas) e muitos outros em 45 segundos. Não é necessário condicionar manualmente a amostra e não é necessário usar reagentes adicionais, portanto, esta solução de analisador fornece parâmetros de controle de qualidade de alta precisão sem custo adicional.

Como um sistema independente, o SpectraAlyzer DAIRY pode ser operado de forma muito fácil e intuitiva para análise de laticínios e controle de qualidade, até mesmo próximo à linha de produção. A construção robusta e a configuração exclusiva de amostra/referência óptica garantem uma operação confiável em ambientes com temperaturas, vibrações e poeira flutuantes.

O Analisador SpectraAlyzer DAIRY vem com muitas calibrações prontas para uso e um pacote de software poderoso para facilitar o ajuste de calibração e o registro extenso e automatizado, bem como o armazenamento em banco de dados dos resultados analíticos no analisador, dentro da intranet da empresa e/ou Internet.

Características principais

• Tecnologia de referência NIR – amostra como todos os instrumentos SpectraAlyzer® para medições estáveis de alta sensibilidade e de longo prazo.
• Apresentação de amostra versátil com copos fechados, abertos, viscosos, deslizantes e descartáveis para pós, pastas, lodos e líquidos.
• Fácil de usar. Apresentação de amostra e fácil operação.
• Design compacto. Otimizado para aplicações de mesa ou em linha.
• Interface de usuário touchscreen e vidro tátil montado intrinsecamente para operação direta e higiênica do instrumento.
• Muitos modelos matemáticos. Para todos os tipos de produtos, incluindo instalação rápida de algoritmos e inicialização.
• Servidor web. Conectividade web para acesso direto aos instrumentos via LAN e Internet de qualquer lugar e a qualquer momento.

Viabilidade

Dados técnicos (SpectraAlyzer Dairy 110-A100-17)

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