Description
Spuntinelle con patata viola
Morbide fette di pane senza crosta preparate con patata viola e lievito madre. Colore intenso, gusto delicatamente dolce, irresistibili da tostare e farcire con fantasia.
Come sono fatti?

Farina di grano tenero tipo “00”

Patata viola

Lievito Madre
Ingredienti
Pane di tipo "0" con patata viola e olio di girasole.
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di girasole 3%, patata viola in fiocchi reidratata 1,6%, sale, lievito madre 1% (acqua, farina di frumento), lievito, concentrato vegetale (carota, mirtillo). Trattato con alcol etilico. Può contenere tracce di latte, soia e uova.
Informazioni nutrizionali
| 100g | 28g* | AR**/28g | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1107kJ/ 265kcal | 310kJ/ 73kcal4% | 4% |
| Grassidi cui saturi | 3,3 g0,5 g | 0,9 g0,1 g | 1%1% |
| Carboidratidi cui zuccheri | 49 g8,2 g | 14 g2,3 g | 5%3% |
| FIBRE | 2,4 g | 0,7 g | - |
| PROTEINE | 7,7 g | 2,1 g | 4% |
| SALE | 1,1 g | 0,31 g | 5% |
* Per fetta. ** AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ / 2000kcal).
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