



Protein&Fiber
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Descrizione
Protein&Fiber
Un pane a fette naturalmente ricco di proteine e fonte di fibre, dal gusto autentico e genuino. Preparato con lievito madre, è perfetto per realizzare sfiziosi sandwich sani, sia dolci che salati
Come sono fatti?

Farina di grano tenero tipo “0”

Lievito Madre
Ingredienti
Pane alla farina di grano tenero di tipo “0” con lievito madre di crusca di frumento e olio di girasole 2,8%
Farina di GRANO tenero tipo “0” 48%, acqua, lievito madre di crusca di FRUMENTO in polvere 7,7%, glutine di FRUMENTO, olio di girasole 2,8%, farina di AVENA, lievito, sale, farina di ORZO, semola di GRANO duro. Trattato con alcool etilico. Può contenere tracce di LATTE, SOIA, UOVA e SENAPE.
Informazioni nutrizionali
| 100g | 38g* | AR/38g** | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1052 kJ/ 249 kcal | 397 kJ/ 94 kcal | 5% |
| Grassidi cui saturi | 4,4 g0,7 g | 1,7 g0,3 g | 2%2% |
| Carboidratidi cui zuccheri | 36,0 g1,3 g | 13,7 g0,5 g | 5%1% |
| FIBRE | 6,1 g | 2,3 g | - |
| PROTEINE | 13,0 g | 4,9 g | 10% |
| SALE | 1,30 g | 0,49 g | 8% |
* * Per pezzo. ** AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ / 2000kcal).
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