SpectraAlyzer SUGAR – Analisi dello zucchero e controllo qualità

Un grande sapore viene da una grande ricetta e una grande qualità

Lo SpectraAlyzer SUGAR è la soluzione ideale per l'analisi di routine dei principali parametri di qualità durante la produzione e la lavorazione dello zucchero.

Negli zuccherifici moderni è necessario disporre di metodi di analisi affidabili e precisi per offrire ai clienti prodotti della massima qualità e, cosa ancora più importante, costanti. Per essere il più competitivi possibile sul mercato globale, gli obiettivi da raggiungere sono un'elevata resa costante, un controllo qualità dello zucchero superiore e bassi costi di produzione.

Progettata come sistema modulare, la soluzione di analisi SpectraAlyzer SUGAR presenta i risultati analitici quantitativi dei principali parametri di qualità (sostanza secca, contenuto di saccarosio, purezza, contenuto di ceneri, contenuto di glucosio/fruttosio) e molti altri in 45 secondi. Non è necessario condizionare manualmente il campione e non occorre utilizzare reagenti aggiuntivi, pertanto questa analisi dello zucchero fornisce parametri di controllo qualità molto precisi senza costi aggiuntivi.

Nei processi di produzione dello zucchero è necessario analizzare campioni in diverse fasi della catena produttiva. In questo processo si producono diversi stati fisici dei campioni, come liquidi, campioni viscosi e granulati. Per l'analisi di questi diversi tipi di campioni, lo SpectraAlyzer SUGAR offre la possibilità di utilizzare due cassetti diversi. Con il cassetto per liquidi, i liquidi possono essere facilmente pompati nella cella di misurazione e analizzati. Per il cassetto standard, è disponibile una varietà di contenitori per campioni progettati specificamente per diversi tipi di campioni. A sinistra sono elencati alcuni esempi, ma ZEUTEC può aiutarvi a definire i contenitori per campioni più adatti ai vostri prodotti e alla vostra applicazione.

Come sistema autonomo, lo SpectraAlyzer SUGAR può essere gestito in modo molto semplice e intuitivo, anche vicino alla linea di produzione. La sua costruzione robusta e l'esclusiva configurazione ottica campione/riferimento garantiscono un funzionamento affidabile in ambienti con temperature variabili, vibrazioni e polvere.

L'analizzatore SpectraAlyzer SUGAR viene fornito con molte calibrazioni pronte all'uso e un potente pacchetto software per facilitare la messa a punto della calibrazione e la registrazione estesa e automatizzata, nonché l'archiviazione del database dei risultati analitici nell'analizzatore, all'interno della intranet aziendale e/o su Internet.

Caratteristiche principali

• Tecnologia NIR campione/riferimento come tutti gli strumenti SpectraAlyzer® per effettuare misurazioni ad alta sensibilità e stabili nel lungo periodo.
• Presentazione versatile dei campioni con contenitori chiusi, aperti, viscosi, scorrevoli e monouso per polveri, paste, fanghi e liquidi.
• Facile da usare. Presentazione dei campioni e facile gestione.
• Design compatto. Ottimizzato per applicazione da banco o in linea.
• Interfaccia utente touch. Vetro montato intrinsecamente per un funzionamento igienico e diretto dello strumento.
• Molti modelli matematici per tutti i tipi di prodotti inclusi per una rapida installazione e avvio dei modelli di calibrazione.
• Server Web. Connettività web per l'accesso diretto agli strumenti tramite LAN e Internet da qualsiasi luogo e in qualsiasi momento.

Dati tecnici (SpectraAlyzer Sugar 110-A100-7)