SpectraAlyzer FOOD – Analisi degli alimenti e controllo qualità

Un grande sapore viene da una grande ricetta e una grande qualità

Lo SpectraAlyzer FOOD è la soluzione ideale per l'analisi di routine degli alimenti dei principali parametri di qualità durante la produzione alimentare.

Nelle moderne operazioni di controllo qualità alimentare, sono necessarie soluzioni di analisi alimentare affidabili e precise per fornire ai clienti prodotti della più alta qualità e, cosa più importante, costante. Per essere più competitivi nel mercato globale, rese elevate e costanti, controllo qualità superiore degli alimenti e bassi costi di produzione sono gli obiettivi da raggiungere.

Progettato come sistema modulare, la soluzione di analisi SpectraAlyzer FOOD presenta i risultati analitici quantitativi dei principali parametri di qualità (ad es. umidità, proteine, grassi, zuccheri, amido, acidità, sale, ceneri) e molti altri in 45 secondi. Non è necessario condizionare manualmente il campione e non è necessario utilizzare reagenti aggiuntivi, quindi questa analisi alimentare fornisce parametri di controllo qualità alimentare molto precisi senza costi aggiuntivi.

Come sistema indipendente, lo SpectraAlyzer FOOD può essere utilizzato in modo molto semplice e intuitivo, anche vicino alla linea di produzione. La costruzione robusta e la configurazione unica di campione/riferimento ottico garantiscono un funzionamento affidabile in ambienti con temperature, vibrazioni e polvere fluttuanti.

L'Analizzatore SpectraAlyzer FOOD viene con molte calibrazioni pronte all'uso e un potente pacchetto software per facilitare la messa a punto della calibrazione e la registrazione estesa e automatizzata, nonché l'archiviazione in database dei risultati analitici nell'analizzatore, all'interno dell'intranet aziendale e/o di Internet.

Caratteristiche principali

• Campione NIR – Tecnologia di riferimento. Come tutti gli strumenti SpectraAlyzer® per misurazioni stabili ad alta sensibilità e a lungo termine.
• Presentazione del campione versatile. Con coppe chiuse, aperte, viscose, scorrevoli e usa e getta per polveri, paste, fanghi e liquidi.
• Facile da usare. Presentazione del campione e facile operatività.
• Design compatto. Ottimizzato per applicazioni da banco o online.
• Interfaccia utente touch e vetro montato intrinsecamente per un funzionamento diretto e igienico dello strumento.
• Molti modelli matematici per tutti i tipi di prodotti inclusi per la rapida installazione di algoritmi e messa in funzione.
• Server web. Connettività web per accesso diretto agli strumenti tramite LAN e Internet da qualsiasi luogo e in qualsiasi momento.

Dati tecnici (SpectraAlyzer Food 110-A100-1)

Garantisci ai tuoi clienti un controllo qualità superiore con lo SpectraAlyzer FOOD, un alleato chiave per raggiungere alti standard nella produzione e competitività nel mercato globale. Fai risaltare ogni ricetta con una qualità costante!