SpectraAlyzer DAIRY – Analisi dei prodotti lattiero-caseari e controllo qualità

Un grande sapore viene con una grande ricetta e grande qualità

Lo SpectraAlyzer DAIRY è un analizzatore di latticini e uno strumento di controllo qualità, che è la soluzione ideale per l'analisi di routine dei principali parametri di qualità durante la produzione di prodotti lattiero-caseari.

Nelle moderne operazioni di lavorazione dei prodotti lattiero-caseari, sono necessarie soluzioni affidabili e precise di analisi dei latticini per offrire ai clienti prodotti della massima qualità e, cosa più importante, costante. Per essere più competitivi nel mercato globale, rese elevate e costanti, alta qualità e bassi costi di produzione sono gli obiettivi da raggiungere.

Progettato come sistema modulare, la soluzione SpectraAlyzer DAIRY presenta i risultati analitici quantitativi dei principali parametri di qualità (ad es. umidità, proteine, grassi, zuccheri, amido, acidità, sale, ceneri) e molti altri in 45 secondi. Non è necessario condizionare manualmente il campione e non è necessario utilizzare reagenti aggiuntivi, quindi questa soluzione di analizzatore fornisce parametri di controllo qualità ad alta precisione senza costi aggiuntivi.

Come sistema indipendente, lo SpectraAlyzer DAIRY può essere operato in modo molto semplice e intuitivo per l'analisi dei latticini e il controllo qualità, anche vicino alla linea di produzione. La costruzione robusta e la configurazione unica di campione/riferimento ottico garantiscono un funzionamento affidabile in ambienti con temperature, vibrazioni e polvere fluttuanti.

L'analizzatore SpectraAlyzer DAIRY viene con molte calibrazioni pronte all'uso e un potente pacchetto software per facilitare la regolazione della calibrazione e la registrazione estesa e automatizzata, nonché l'archiviazione in database dei risultati analitici nell'analizzatore, all'interno dell'intranet aziendale e/o su Internet.

Caratteristiche principali

• Campione NIR – Tecnologia di riferimento come tutti gli strumenti SpectraAlyzer® per misurazioni stabili ad alta sensibilità e a lungo termine.
• Presentazione del campione versatile con coppe chiuse, aperte, viscose, scorrevoli e monouso per polveri, paste, fanghi e liquidi.
• Facile da usare. Presentazione del campione e facile da operare.
• Design compatto. Ottimizzato per applicazioni da scrivania o in linea.
• Interfaccia utente touch e vetro touch montato intrinsecamente per un funzionamento diretto e igienico dello strumento.
• Molti modelli matematici. Per tutti i tipi di prodotti inclusi per l'installazione rapida di algoritmi e messa in servizio.
• Server web. Connettività web per accesso diretto agli strumenti tramite LAN e Internet da qualsiasi luogo e in qualsiasi momento.

Fattibilità

Dati tecnici (SpectraAlyzer Dairy 110-A100-17)

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