Spuntinelle con patata viola

Morbide fette di pane senza crosta preparate con patata viola e lievito madre. Colore intenso, gusto delicatamente dolce, irresistibili da tostare e farcire con fantasia.

Come sono fatti?

Farina di grano tenero tipo “00”

Patata viola

Lievito Madre

Ingredienti

Pane di tipo "0" con patata viola e olio di girasole.

Farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di girasole 3%, patata viola in fiocchi reidratata 1,6%, sale, lievito madre 1% (acqua, farina di frumento), lievito, concentrato vegetale (carota, mirtillo). Trattato con alcol etilico. Può contenere tracce di latte, soia e uova.

Informazioni nutrizionali

* Per fetta. ** AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ / 2000kcal).